Rywalizacja polegała na wyszukaniu i wykonaniu potrawy o minimum 25-letniej recepturze, ściśle związanej z regionem lubelskim oraz prezentacji przed Komisją Konkursową. Celem Konkursu jest promowanie województwa lubelskiego w zakresie niepowtarzalnej lubelskiej tradycji kulinarnej.

W skład komisji oceniającej potrawy wchodzili: Członek Zarządu Województwa Lubelskiego – Zdzisław Szwed, Starosta Lubelski – Zdzisław Antoń oraz Dyrektor Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich – Ewa Szałachwiej.  Wśród zaproszonych gości znaleźli się: Wiceprzewodniczący Sejmiku Województwa Lubelskiego – Marek Wojciechowski, Sekretarz Powiatu Lubelskiego – Artur Rumiński, Radna Powiatu Lubelskiego – Joanna Kaznowska oraz Wójt Gminy Wojciechów – Artur Markowski. 

I miejsce zajęło Koło Gospodyń Wiejskich Niemce, II miejsce KGW Lawenda ze Stasina, a III miejsce – KGW Eliza w Elizówce. 

Panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Niemcach będą reprezentowały Powiat Lubelski na Gali Finałowej Konkursu, która odbędzie się 3 września 2023 r. 

Serdecznie gratulujemy wszystkim uczestnikom wydarzenia, a zwycięzcom życzymy powodzenia na dalszym etapie tej wyjątkowej rywalizacji.